3 Temmuz 2008 Perşembe

Misirli semizotu salatasi ve Regaib kandili



Oncelikle hepinizin Regaip kandili mubarek olsun umarim Allah hepimizin dualarini kabul eder insallah...

Semizotunun bin bir cesit salatasi vardir ve bir cogumuzda yapmaktayiz.
Bende misirin genelde butun yesiliklerin icinde apayri tad verdigini dusunduyum icin bu sefer semizotuyla birlikte kulandim ve cokda guzel bir salata oldu.
Yaz aylarina girdigimiz icin artik bol bol salata tuketmeliyiz diye dusunuyorum siz ne diyorsunuz??
Cok pratik ama bir o kadarda lezzetli olan salatanin tarifini veriyorum..

Sevgili yapraksarmanin sahibesi Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğinin 27'ci benide etkinlige davet ettiyi icin cok tesekkur ediyorum ve bende salatamla seve seve katiliyorum..(biraz erken oldu ama ben tarifi simdiden yayinliyorum)


Malzemeler:

- bir demet semizotu
- 1 konserve misir
- 1 kirmizi biber
- 2 adet taze yesil sogan
- 1/2 su bardayi iri cekilmis ceviz
- salatalik
- 2 adet domates
- 1 tane turp
- limon
- zeytin yag
- tuz

Yapilisi:

Semizotunu iyice yikayip kurutup sonra derin bir kabin icinde kucuk kucuk dogranmis diger malzemelerle birlikte iyice karistirdiktan sonra limon,tuz ve zeytin yaginida ilave edip servis edebilirsiniz..Afiyet olsun

7 yorum:

EZGi :)) dedi ki...

selmammm harika bir salata olmuş sunumun çok hoşş canım ellerine saglık kocaman öpüldün kocaman sevgiler

Tijen dedi ki...

Semizotu ne güzel şeydir. Bayılırım böyle salatalara!

daimamutfak dedi ki...

Ne hoş sunmuşsun tebrik ederim.Yaşına bakınca çok hamarat olduğunu düşünmeden edemedim.Ellerine sağlık..sevgilerle..

yapraksarma dedi ki...

ya ben inanmıyorum sen 19 yaşındasın ve bu kadar güzel yemekler yapabiliyosun.maşallah günümüz kızlarına benzemiyorsun demekki..güzelim ellerin dert görmesin.tarifini büyük bir gururla yayınlayacağım birtanem..ama senden ricam başlık olaralak yöresel yemekler3 yazman..yoksa etkinlik olduğu anlaşılmaz.sevgilerimle

Adsız dedi ki...

selam..bende bu sıcak aylarda bolcaaaa salata yaparım..semizotu salata çok nefis görünüyor...elinize saglık...ilk fırsatta denemeliyim...hayırlı cumalar...sevgiler.

Adsız dedi ki...

juf selma!!...esra?

Nilgün dedi ki...

Selmacigim sanada hayirli kandiller dilerim canim..Salatan nefis bol vitaminli olmus ellerine saglik...


SEVGILER