26 Aralık 2007 Çarşamba

Frambuazlı pasta


Umarim guzelliklerle dolu bir bayram gecirmissinizdir..Bilgisayarimdaki bazi problemler nedeniyle uzun suredir yeni tarifler ekliyemiyordum. Bugun nihayet yeni bir tarifle blogumu guncelledim. Sevgili Burcin ablanin duzenlediyi "En tatli Hediyeler" adli etkinliyine bende bu nefis frambuazlu pastamla katiliyorum. Kendisine kolayliklar diliyorum ;)..

Bu nefis pastayi sevgili annem ve babam icin yaptim onlara benden tatli tadina bir hediye cunki bugun benim canim babam ve annemin 20ci evlilik yildonumleri.
EVLILIK YILDONUMUNUZ KUTLU OLSUN!!!!!
Annecigim ve babacigim size yaptigim bu pasta kadar tatli , güzel ve uzuuuun bir ömür diliyorum.... NICE MUTLU, BASARILI VE SAGLIKLI YILLARA...Mutlulugunuz daim olsun.....


Pastanin tarifi

Malzemeler:
Kek icin
* 4 tane yumurta
* 1 su bardagi seker tozu
* 1 su bardagi un
* 100 gr bitter cikolata
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 3 yemek kasigi kakao
* 1 yemek kasigi tereyag

Kekin ici icin
* 500 gr frambuaz
* 1 su bardagi nar

Kremasi icin
* 4 paket (4 x 200 ml) sivi kaymak
* 4 paket krema sertlestirici

Pastanin suslemesi icin
* krema
* bitter/sutlu cikolata
* frambuaz

Hazirlanisi:

Yumurta ve seker tozunu bir kabin icerisinde cirpalim. Un, kakao ve kabartma tozunu eleyelim. Cikolatamizi benmari usulu eritelim. Cirpmakta oldugumuz yumurta ve sekerli karisimin icerisine eritmis oldugumuz cikolatamizi ilave edip cirpalim. Tereyagimizi'da ekleyip iyice cirpalim. En son elediyimiz un,kakao ve kabartma tozunu da ilave edip tahta kasikla cirpalim. Bu karisimi pasta kalibimizin icerisine doktuksen sonra onceden isinmis 160 derecelik firinda yaklasik 1 saat pisirelim.

Kaymak ve krema sertlestiriciyi cirpalim ve 15 dakika buzdolabina kaldiralim.Kekimiz soguduktan sonra ortadan ikiye bolelim.Kremamizi buzdolabindan cikaralim ve yarisindan vazlasini kekimizin arasina siviyalim. Sonra frambuazlarimizi ve narlarimizi kremanin uzerine serpistirelim. Kalan kek katinida ustune koyduktan sonra pastamizin hertarafini kalan kremayla siviyalim. Pastamizin ortasina bir kac tane frambuaz koyduktan sorna etrafina parcalanmis cikolata serpistirelim. Serpistirdiyimiz cikolata parcalarinin kenarlarina kremayla yuvarlak sekiler yapalim. Sutlu ve bitter cikolatalarimizi julyen dograyip pastamizin kenarlarina yapistiralim. Afiyet olsun....

Not: Ben 20 rakam icin 50 gr bitter cikolatayi benmari usulu erittikten sonra yagli kagidin ustunde cekil verdim. Rakamlari buzdolabinda 1 saat beklettikten sonra pastanin ortasina diklemesine yerlestirdim.

iyice cirpalim....


kekimiz pisti...


kremamizi siviyalim...


pastamizi susleyelim

pastamiz hazir....

37 yorum:

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Böyle güzel bir pastaya yorum yazmadan geçemedim ellerinize sağlık harika olmuş...

Hesna dedi ki...

Merhaba
Anne ve babanın evlilik yıldönümlerini kutluyorum. Nice yıllar sağlıklı ve mutlu bir şekilde birlikteliklerine devam etmelerini dilerim.

Pembeli'nin Mutfağı dedi ki...

Allah daha nice mutluluklar versin anne ve babanıza.

Adsız dedi ki...

canim ilk once annenlen babana nice yirmi yillar dilerim

seninde ellerine saglik harika bir jest yapmisin
sevgiler

www.yenitadlar.blogcu.com

Mutfak Havlusu dedi ki...

öncelikle annen ve babana nice güzel seneler nasip etsin Allah mutlu mesut bir arada yaşatsın..
ve ve senin gibi bir kızları var yaa ne diyeyim,bu pasta ne böyle inan çok beğendim harikasın baya uğraşmışsın ve maşAllah!
tek kelimem bu olabilir ne diyim harika olmuş yaa çok harika.

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık Selmacığım.
Nice güzel yıldönümleri diliyorum. Çok teşekkür ederim katılımın için.
Sevgiler,

kizilciksurubu dedi ki...

Canim benim,ne kadar marifetlisin öyle.Pastan sahane olmus,ellerine saglik tatlim.Annen ve babana da daha nice 20 yillar diliyorum.

Adsız dedi ki...

canim bende seni cokkk öpü
annenlen baban cok sansli senin gibi akilli ve becerikli bir kizi oldugu icin
sevgiler bitanem

www.yenitadlar.blogcu.com

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

canım benim hayırlı ve düşünceli evlat:)))pastan nefis olmuş annne ve baban herzaman pasta tadında güzellikler yaşasınlar inşallah...sevgilerimle canumm

nino dedi ki...

omur boyu saglikli ve mutlu olsun lar ins cani m pasta harika olmus

Betül dedi ki...

Selma'cığım,

Annen ve babanın 20. yılı kutlu olsun, sevdikleriyle beraber nice mutlu yıllara.
Pastan çok güzel, kaymakla yaptığın krema çok ilginç, eminim lezzeti de müthiştir. Ellerine sağlık.
Sevgilerimle.

kitchensweetkitchen dedi ki...

Ellerine sağlık.Onlar için daha güzel bir hediye olamazdı.

nino dedi ki...

sagliklili mutlu huzurlu hayirli bir yeni yil dilerim
yeni yilda tum istekleriniz gercek olsun

sevgiler
nino

Yaren dedi ki...

Öncelikle Annen ve babanin evlilik yil dönümlerini kutlar bir ömür boyunca mutlu ve saglikli bir ömür dilerim.Pasta süper olmus selmacim,bayildim vallahi,ellerine saglik canim.Sana iyi bir hafta sonu gecirmeni diliyorum.

ab-ı hayat dedi ki...

2008 yılının hayatınıza sağlık,başarı,mutluluk,huzur ve hayal ettiğiniz tüm güzellikleri getirmesi dileğiyle….



Sevgiler….


Umarım bir gün minik kızım da bizim evlilik yıldönümümüzü kutlar böyle harika bir pasta ile:)))))

Kevser dedi ki...

2007 yılı acılarımızla, sevinçlerimizle geride kalacak. 2008 daha fazla umut, daha fazla sevinç, daha fazla mutluluk getirsin. Yaşamında güzel yıllar, mutlu yarınlar, gerçek dostluklar hep seninle olsun. Yeni yılın sana ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim. Mutlu Yıllar

banu gökşin dedi ki...

2008 yılı ailenle mutlu sağlıklı geçmesi dileğiyle. annen ve babana nice yıllar dilerim. pasta harıka ellerine salğlık. sevgiler..

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Sevgi bestesinin tınılarını tüm insanların yüreğinde hissedeceği, hüzünlerinizin dostluklarla silineceği, ümitlerinizin hiç bitmeyeceği, sağlık, mutluluk ve başarı dolu bir yılı sevdiklerinizle birlikte geçirmeniz dileğiyle. 2008 yılı size sağlık, mutluluk, başarı ve bol kazanç getirsin! Neşe dolu bir yıl geçirmeniz dilegimle


canim annenin babanin evlilik yil donumlerini kutlarim daha nice guzel yillar gecirmelerini dilerim.
pasta harika olmus ellerine saglik afiyet olsun. kucak dolusu sevgiler

Zerrin dedi ki...

Canım siteni etkinlik sayesinde tanıdım..Annen ve baban için yapmış olduğun pasta çok güzel ve anlamlı ellerine sağlık..
Yeni yılın huzur,mutluluk,sağlık ve hayırlarla gelmesi dileğiyle...

Damak Tadı dedi ki...

Nefis bir pasta olmuş,ellerine sağlık canım..

Her yeni yıl,yeni tazelenen umutların,çoğaln sevgilerin habercisidir.2008 Yılıda böyle hep güzel olsun.Sana,ailene ve tüm sevdiklerine MUTLU YILLAR diliyorum...Hep mutlu kalın..

Sevgilerimle

http://mutfaktayim.blogcu.com dedi ki...

Mutluluk bankasının sevgi şubesinde, 2008 no'lu hesabınıza, 365 gün daha yatırılmıştır. Mutlu bir şekilde harcamanız dileğiyle.. MUTLU YILLAR...

Özlem'den Sevgiler...

ceyt dedi ki...

sevgili selmacım annenle babanın evlilik yıldönümünü kutlar daha nice yıllar dilerim.
yeni yılını da kutlar, sevdiklerinle beraber sağlıklı mutlu huzurlu güzel bir yeni yıl dilerim.
öptüm canım.
sevgiler

kizilciksurubu dedi ki...

Yeni yilin kutlu olsun canim.

Yaren dedi ki...

Yeni yilin kutlu olsun,tüm güzellikler yaninda olsun,ailenle saglikli huzurlu bir yil diliyorum.

Ilker Erdem dedi ki...

Selmacim anne ve babanin evlilik yildonumunu kutluyorum. Pastana bayildim bir de yesen ayilamam herhalde. Sevgiler

BETÜL dedi ki...

harika görünüyor ellerine sağlık sevgiler...

Feyhan Sönmez dedi ki...

Ne çok uğraşmışsın, ne güzel bir pasta bu. Anne ve babana daha n,ce 20 yıllar diliyorum. Yeni yılını kutlarım. Sevgiler...

Yaren dedi ki...

D A V E T I Y E

Merhaba arkadaslar, bu gün saat 14.00 te Türkiye saati ile 15.00 te AYYA Bayan blogcular kahvesinin acilisi var.Tüm blogcu arkadaslari davet ediyoruz,buyursunlar.

Aynur Yaren

www.ayyachat.blogspot.com

sarımutfak dedi ki...

pasta harika ellerine sağlık canımcım
nice yıllara evlilik yıldönümlerini kutlarım

nino dedi ki...

nerdesinnnnnnnnnnn

---OPTiO--- dedi ki...

canim evlilik yildönümleri kutlu olsun annenlerin...ne güzel bi pasta yapmissin ellerine saglik..

bu arada yeni adresimi veriyim

http://optionun-ruhu.blogspot.com/

cok öptüm seni :))

aysu dedi ki...

selmacım zaman zaman siteni ziyaret ediyorum cok guzel işler basardığını görüp seninle gurur duyuyorum annene ve babana yapabilecegin en güzel sürpriz bir pasta olmuş onlara hayat boyu mutluluklar diliyor sana da koooocaaaaaamaaaaaan bir aferin diyorum ellerine saglık süüüüüpeeerrr görünüyor hepinizi öpüyorum

ab-ı hayat dedi ki...

Merhaba,


Nerelerdesin canım,umarım iyisindir...


sevgilerimi gönderiyorum...

Yaren dedi ki...

Bayadir senden ses cikmiyor,blogunda göncellenmeyince,merak ettim.Insal . hersey yolundadir canim.Sevgilerimi biraktim.

Adsız dedi ki...

ellerine saglik frambuazli pastan
harika gözüküyor

zerrin - misss dedi ki...

Pastaaa enfes olmuş..

Annenize ve babanıza mutluluklar daha nice yıllar.

o 20 yi çıtır çıtır yiyesim geldi :))

ellerinize sağlık

sevgiler

www.misssgibi.com

cilginpastalar.blokspot.com dedi ki...

selmacım nerelerdesin bu kadar ara çok degilmi hadi yeni tariflerlerde buluşalım öptüm sizi