8 Şubat 2008 Cuma

Elmali Pasta


Oncelikle herkesin yeni yillini kutluyorum ve saglik mutluluk icerisinde bir yil gecirmenizi diliyorum.
Bu aralar okulum nedeniyle yogun oldugum icin blogumu bir sure guncelliyemez oldum.
Ama o arada bana yazmis oldugunuz yorumlariniz icin cok cok tesekkur ederim.
Umarim bundan sonra bu kadar uzun bir sure blogumu ihmal etmem.
Gelelim yeni yilda ilk tarifimize....

Yeni yilda ilk tarif olarak 2çi elmali pasta tarifini vermek istedim..Pastamizin ust tarafi kitir kitir oldugundan yemesi ayri bir guzel oluyor onun icin yapmanizi tavsiye ediyorum...


Sevgili Hunerlieller'in sahibesi beni PORSELEN DEMLİK 13'çu etkinliyine davet ettiyi icin cok tesekkur ediyorum ve kolay gelsin diyorum. Davetini memnuniyetle kabul ettim ve elmali pastamla etkinliye katildim. Iste tarifi....

Malzemeler:
hamur icin
* 1 paket tereyag
* 1/2 cay bardagı zeytinyag
* 2 yemek kasigi yogurt
* 1 cay bardagi pudra sekeri
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya
* 1 cay bardağı bugday nisastası
* yeterince un

İci icin:
* 4 adet elma
* 3 cay kaşıgı tarçın
* 1 cay bardagı şeker
* 1/2 su bardagi iri dovulmus ceviz ici
* 1/2 su bardagi kuru uzum

Ustune:
* pudra sekeri

Hazirlanisi:

Elmalar iri zar seklinde dogranilir icine seker,tarcin ve ceviz ilave edilir.
Hamur malzemelerini oda sıcaklığına gelmiş tereyagiyla birlikte bir kapta yogrulur.Kulak memesinden daha yumusak bir hamur elde edilir.Hamurdan bir parca koparilip buzluga atilir ve yarim saat bekletilir.Sonra yuvarlak borcam veya kucuk boy tepsi margarinin kagidi ile yaglanir. Hamur yaglanmis tart kalibina ya da borcama elinizle bastirarak kenarlari yuksek kalacak sekilde dosenilir ve ustune elmali ic yayilir.Buzlukta bekletilen hamur parcasida uzerine rendelenir.175 derece isida pisirilip ustune bolca pudra sekeri serpilir. Afiyet olsun...

Not: Ben bu pastayi 5-6 tane elma ile yapmistim, elmalar pastanin icinde tam iyi pismemisti onun icin 4 taneden fazla elma kulanmayin..



22 yorum:

nino dedi ki...

canim hosgeldin cok sukur ya ozlettin kendini ellerine saglik bir daha ole birakma bizi emi :)

yeşim dedi ki...

adına yaraşan bir dönüş olmui harika olmuş
ellerine sağlık
sevgiler

ezgi uğurlu dedi ki...

canım elmalı pata harika örünüyor.ben zaten elmalı tatlılara bayılırım.ellerine saglık sevgiler

ESRA dedi ki...

ellerin sağlık pastalr harika görünüyor:)bende denicem bu pastalardan.sevgiler....

kizilciksurubu dedi ki...

Selma'cim tekrar dönmene sevindim.Elmali pastan da sahane olmus,ellerine saglik tatlim.

http://illedeyemek.blogcu.com/ dedi ki...

elinize sağlık... Sevgilerimle...

Baharcicegi dedi ki...

tarcinla elma cok yakisiyor,piserken mis gibi kokmustur eline saglik canim nefis olmus

http://hunerlieller.net dedi ki...

http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
04.02.2008 - 10.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://hunerlieller.net BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''13" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE...
ARKADAŞLAR YORUM BIRAKIRKEN BLOGUNUZUN ADRESİNİ DE YAZIN LÜTFEN..KİM OLDUGUNUZU BİLEMİYORUM...HALİYLE GELMEM ZOR OLUYOR.TEŞEKKÜRLER....

Adsız dedi ki...

hosgeldin...
ozlemistik seni canim...
ellerine saglik pastan muthis gorunuyor


www.yenitadlar.blogcu.com

Mutfak Havlusu dedi ki...

Selma km.lerce uzaklıkta olmasaydında şöyle yakında otursaydın elmalı pastandan bende tadabilseydim ne güzel olurdu:(
pratik olan ne kadar tat varsa onlarla yetiniyorum bende bu vakitsizlikte inan cheesecake dışında elmalı turta pasta Allah ne verdiyse elmalı lezzetlere dair onalrın hepsine açığım:)))


ellerine sağlık tam benim sevdiğim gibi olmuş bol elmalı oh:)
benim yerimede ye tamam

Pastanı Seç dedi ki...

canım ellerine sağlık pek enfes görünüyor.

sevgiler

papatya68 dedi ki...

merhabalar sevgili selma ellerine sağlık pastan nefis olmuş tesadüfen uğradım çok güzel şeylerle karşılaştım bu arada annene sevgiler mutlulukları daim olsun canım bende beklerim

Adsız dedi ki...

Selam canim, güzel yorumun icin tesekkür'e geldim ve harika bir Elmali pastayla karsilastim. tariflerinin hepside cok güzel ellerine saglik canim. iyi pazarlar..

www.blogcu.com/kayserimutfagi

defneylebirlikte dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 14


http://nasibim.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.
Akşamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler...
___________________________________________________
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
11.02.2008 - 17.02.2008 Tarihleri arasında
PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
http://defneylebirlikte.blogspot.com/ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI, KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK, VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ ''14" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI, GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP, TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.
ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE...

özlem özdek dedi ki...

canım merhaba blogunu çok beğendim pastaların da süper çimenlerin üzerinde ki bebişe de bayıldım allah bahtını açık eder inşallah
sanada başarılar dilerim
www.1976ozdek.blogcu.com

Zerrin dedi ki...

Canım merhaba elmalı tartı çok severim buda ona güzel bir alternatif olmuş ellerine sağlık...

Kevser dedi ki...

Canim,
döndün demek? Hosgeldin tekrar aramiza, artik bundan sonra fazla özletmezsin herhalde kendini, ama harika bir tarifle dönmüssün, ellerine saglik diyorum.

Selam ve sevgilerimle..

ceyt dedi ki...

Selmacım, hoş geldin canım.çok özledik seni.yorumunu görünce çok sevindim.derslerinde kolaylıklar başarılar dilerim.Allah zihin açıklığı versin bitanem.
elmalı pastanda nefiss görünüyor.senin gibi çok tatlı olmuş.ellerine sağlık.
kocaman öpüyorum.sevgiler canım.

Zerrin dedi ki...

Selmacım sitemi ziyaretin ve güzel yorumun için t. ederim...Forum sitemde beklerim güzel şeyler paylaşmak için..

www.hayatintatlari.com/forum

Yaren dedi ki...

Selmacim sayfanda yeni bir tarif görmek güzel,cok sevindim canim.PAstan cok harika görünüyor.Elmali pastanin her cesidi güzel olur.Ellerine saglik canim,sevgiyle kal.

Minik Kus dedi ki...

Selma, ellerine saglik. Cok guzel gorunuyor pastan. Elmali elmali mis gibi :)

---OPTiO--- dedi ki...

selmacim..yeni adresimi vermistim sana..ama yoksun ne zamandir..belkide görmedin canim
http://optionun-ruhu.blogspot.com

bu arada pasta nefis..elmali pastaya bayilirim :)))
öptüm bicirik :)