15 Haziran 2008 Pazar

Visne marmelatli kurabiye ve babalar gunu

Visne marmelatli kurabiye

Oncelikle once kendi babamin sonrada butun babalarin babalar gununu kutluyorum..Iyiki varsin babacigim seni coooook seviyorum....

Gecen gun misafirlemize yaptigim marmelatli kurabiye o kadar beyenildiki ayni gun bitti. Tarifini sevgili Hatice ablanin sitesinden aldim uyguladim ve cok cok beyendim. Canim Halacigim "kiz Selma kurabiyenden ne kadar yedim bilmiyorum diyince" tamam olmus dedim icimden. Guzel bir hafta gecirmeniz dileyiyle..sevgiler

Malzemeler

*1 paket yumusamis margarin
*3 yemek kasigi pudra sekeri
*1 paket kabartmatozu
*1 paket vanilya
*1 limon kabugu yada portakal kabugu rendesi
*1 yumurta (sarisi icine beyazi disina)
*aldigi kadar un
*dovulmus findik
*marmelat

Yapilisi:

Marmelat, findik, yumurta beyazi haric tüm malzemeleri karistirip hamur yapiyoruz.
Kurabiye sekli verdiginiz hamur topalaklarinin ortasini oyup, once yumurta akina sonrada findiga batiriyoruz. Onceden isitilmis 175 derecelik firinda pisirdikten sonra ortalarina 1 tatli kasigi marmelat yerlestiriyoruz. Afiyet olsun...

2 yorum:

papatya68 dedi ki...

selam
beceriklim benim tek kelimeyle harika eline sağlık öptüm canım

elmaşekeri dedi ki...

Canim kurabiyeler gercekten nefis görünüyor ayrica blogun bir yasina degmis hayirli ugurlu olsun bol yorumlu beraber nice yillara..
Sevgilerimle....